venerdì 20 gennaio 2012

Morbidi cuoricini al cocco...

....Sabato scorso sono venute
delle amiche a trovarmi...
era tantissimo che non passavo
un po' di tempo con loro..
...Per l'avvenimento...ho fatto una torta :)
buona buona..morbida morbida...
ma veloce eh?..con Giovanni in braccio..
eheh scherzo dai!


...la torta non l'ho fotografata.... ero presa dal mettere
leggermente in ordine la casa!!:)
(stavolta con Giovanni in braccio per davvero!)
ho fatto una foto invece a questi cuoricini...
fatti con lo stesso impasto della torta
per provare questi stampini
di alluminio dell'ikea..

...qui vorrei aprire una parentesi
per dire che vorrei conoscere

lo"psicologo"che si occupa del marketing dell'ikea
perchè secondo me
ha studiato noi donne per benino :)
vorrei sapere Chi Non ha comprato
almeno
un pacchettino di questi stampini????!!!!!
ahh ahha ahhh ahh!!!
chiusa parentesi.


...Allora, la ricetta è questa...
3 vasetti di farina - 1 vasetto di zucchero
1/2 vasetto di olio si semi - 1 vasetto di yogurt
1 vasetto scarso di cocco in scaglie
1 bustina di lievito - 2 uova

per dosare gli ingrdienti si utilizza il vasetto dello yogurt
..mettete farina zucchero lievito e mescolate...
aggiungete uova olio yogurt e mescolate..
infine il cocco e mescolate...
se usate stampini in alluminio
spennelateli
con un po' di olio...
se fate una torta foderate lo stampo
con carta da forno...
infornate a 180° per 30 minuti circa

6 commenti:

  1. Ciao Manuela!
    Sono molto carine queste tortine...devo dire che questi stampini mi sono sfuggiti, eppure sono praticamente di casa all'Ikea.
    Ora ho un buon motivo per tornarci, spero che non siano finiti.
    Complimenti per tutto quello che fai, anche se ti lascio pochi commenti molto spesso vengo a curiosare il tuo blog.
    A presto
    Maestra Valentina

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    1. ciao Valentina!
      ahah di casa all'ikea??!che fortuna!!
      grazie per le tue parole...anche io sono un po' come te...lascio pochi commenti ...non so mai cosa dire...:)
      speriamo di migliorare perchè i commenti fanno davvero piacere!!!

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  2. Ciao Manu, ho sempre il pc fuori uso che mi blocca Blogger, ma ho scoperto che almeno in anonimo i commenti (a volte) me li fa fare... che magnanimo il mio pc. Sono passata a salutarti e ti faccio i complimenti per questi spettacolari cuoricini, oltre che per la copertina, i quadretti all'uncinetto e tutto ciò che di bello riesci sempre a fare... ma come fai? Hai una tale vitalità ... io sono sempre distrutta quando torno a casa... sto a malapena facendo una sciarpa all'uncinetto... vabbè, ti abbraccio forte. Kriegio di Ce la faremo

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    1. ciao!...anche delle mie amiche non riescono
      a lasciare messaggi...bho!!misteri della tecnologia :)
      comunque...grazie per essere passata di qui...grazie per i complimenti!!...come faccio?
      ahhhh...mi son detta:"manu devi sopravvivere a 4 figli + 1(marito)..!!sennò vado in esaurimento!!..quindi...trascuro per un po' le "faccende"...e faccio qualche lavoretto...ma non è che poi riesco a farne molti eh!!
      a presto!!...quando avrai fatto sciarpa dimmelo eh!!

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  3. è la ricetta della torta allo yogurt della mia mamma! è buonissima e chissà perché non la faccio mai!!! e questi stampini fanno un effetto ... condivido la tua osservazione sull'ikea ... ogni volta che arriva il nuovo catalogo passerei ore (se le avessi) a sbirciarlo fin nei particolari!!!!!! un abbraccio

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    1. ehhe!!..io fossi in te la farei :)
      ciao Bianci!

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