mercoledì 8 ottobre 2014

Granola fatta da me!

...Da quando Matteo e Michele erano piccoli  
la "nonna Lina" ha sempre comprato 
gli yogurt muller con i cereali...
(avete presente quelli con le due vaschettine??)
... e da lei sono stati soprannominati:
" gli Yogurt PoRcheRiosi!!"
perchè a casa mia,(un po' in dialetto,un po' no)
le caramelle,i cioccolatini..le merendine,
sono sempre state chimate "le porcherie" ...
: ) : ) : )

... Così..a queste golosità,
si sono abituati anche Camilla e Giovanni...
"Vai mo' tu mamma ora, 
(dopo che ti sei comprata la yogurtiera)
 a convincerli che lo yogurt fatto 
in casa è più buono!!!ehhhh no,....
mamma quello è triste
....non è lontanamente parente 
di quello che compra la Nonna!!!
Ah si!??...bhè io ora il mio yogurt triste
  lo faccio diventare 
BuoNo, GOloSo e BeLLo!
Dunque,pensandoci per due secondi...ho capito
che la cosa più interessante
sono ovviamente i cereali,o croccantini o noccioline...
quindi......da oggi il Mix me lo faccio da me!!! 

...Ecco la mia versione di Granola per yogurt... 
       50g di nocciole senza pelle -50g di mandorle senza pelle
50g di gherigli di noci -80g di farro soffiato
100g di fiocchi d 'avena-
-2 cucchiai di miele d'acacia abbondanti
      - 2 cucchiai di olio di semi

Preparazione
Mettete in forno a tostare leggermente 
il farro e i fiocchi d'avena
a 180° su una teglia con carta da forno,
Quando si saranno raffreddati
 unite la frutta secca(che avrete tritato grossolanamente)
il miele e l'olio.....mescolate bene e rimettete tutto 
sulla teglia...premendo con le mani o con un cucchiaio
in modo da formare uno strato uniforme.
Abbassate a 160° circa per dieci quindici minuti
 Mi Raccomando tenete sotto controllo
la Granola altrimenti si brucia tutto 
e dopovelaprendeteconMe!!
: ) : ) : )

...Togliete dal forno,lasciare riposare un po'
e poi se non è già abbastanza golosa
aggiungete del cioccolato fondente a scaglie!

... Con queste dosi ho riempito circa
 due vasetti da mezzo litro....
Questa Bontà Assoluta in teoria si conserva
per circa quindici giorni in un contenitore ermetico...
ma noi a "quindici" non credo ci arriveremo!
...Allora, nonna Lina, sono o non sono carini
i miei Yogurt Porcheriosi???...
Ciao Belle!

domenica 5 ottobre 2014

Album delle Figurine..un bel Gioco Calmo!

...Ecco, se dovessi inserire il "Gioco delle figurine"
in una cartella di Pinterest...
lo metterei proprio sotto la scritta: Giochi Calmi!...
Sì, le figure sono quei passatempi 
che impegnano barra tranquillizzano
i nostri bimbi per cinque,se siamo fortunate dieci,
Santi minuti!!!

Quindi.......alla domanda:
"Manu ti farebbe piacere ricevere
l' abum Disney Junior?" ho risposto:
" MA CERTO CHE SIIIIII "

Che dirvi?....I bimbi hanno accolto questo regalo
 con grande entusiasmo!!!..
.I personaggi dell'album
sono del mondo Disney Junior ...
.il preferito di Gio è ovviamente Manny Aggiustatutto
con i suoi cacciaviti, trapani, pinze
e tutto quel che serve per riparare gli oggetti!!!

...ma ce ne sono altri...per esempio 
La dottoressa Peluche che cura i suoi pazienti
con baci e abbracci....

 Jake e i pirati dell'isola che non c'è,
La Principessa Sofia...Topolino e Minnie...
  ..Ci sono giochi, indovinelli curiosità...
parti da completare,,,pagine da colorare....

e figurine particolari come queste a effetto lavagna,
dove si potrà scrivere con un normale pastello bianco
(lo so che i gessetti non li avete !!!)
Ah!...una cosa che mi piace proprio molto
è che le pagine sono in carta tipo da quaderno...
ovvero si ci scrive sopra benissimo!!!

...Dai vi dico l 'ultima cosa...
all'interno troverete anche un metro staccabile
di Henry  Mostriciattoli
che potrete appendere e utilizzare per misurare i bimbi..
....noi lo abbiamo messo per terra 
perchè la "mamma cattiva "( IO)
non fa attaccare niente con lo scotch!!!
(sennò poi lo so che qualcuno mi fa delle sorprese!!) 

...Allora vi è piaciuto il mio spot pubblicitario
sulle Figurine Panini??!!! :) :) :)
...A parte gli scherzi...noi ci stiamo ancora giocando...
perchè mica si attaccano tutte subito!!!...
le figurine si scambiano,
si guadagnano facendo "a modo"...
Dai su....Io le trovo perfette
anche per giocare con i papà stanchi 
che vengono a casa dal lavoro
 (e vogliono stare un po' davanti alla tv
 col cervello semispento)
e vengono accolti contemporaneamente 
da bimbi scatenati
 e da"mamme cattive" che suggeriscono di fare
 un Gioco tranquillo..
....o come dico sempre io:Un Gioco Calmo! 
 :-)  :-)  :-)
Ciao mamme, qui vien notte se continuo
a presto!

giovedì 3 luglio 2014

Uno Gnometto contro la noia...

...Ciao ragazze creative...
stasera ho pensato di provare
a scrivere sul blog dal......telefono...
...son senza pc quindi....
...meglio che niente...
( o forse era meglio niente)

     Stamattina dopo colazione
(colazione tarda specifichiamo)
ho dipinto questo gnometto...
e sapete cosa?.... 
...ne voglio fare altri 100...
Accidenti scrivere dal telefono
proprio non mi piace..non mi viene...
non riesco...mi sta venendo " l ' ostia!!! "....
Ragazze vi saluto e provo a pubblicare...
...ps non c entra niente ma ho appena
visto l ultimo post di countrykitty
...ma cos ' ha sta ragazza???
la bacchetta magica???....
...vado a sotterrarmi in giardino...
voi andate a vedere che meraviglia!
ciaooo!

domenica 25 maggio 2014

E non faccio mica solo il dado vegetale!!!

 ...Ciao ragazze....come state?....
non son mica morta eh!....
(....l'erba cattiva... dicono che.... )
     hihihihi :)
....Sapete cosa mi sento dire continuamente?
"oh Manu!..siam sempre fermi al dado vegetale!
...non fai più niente?!!!"
...No ma volete che vi tiri qualcosa in testa?!!!!
infierite pure se volete, così mi rassegno del tutto 
e chiudo baracca e burattini!..
(..E chi ci crede!!!!..)
...Non mi compatisco proprio più
a scrivere che sono incasinata....che non riesco...
....che vorrei ma....bla bla bla bla......
....mamma mia che noiaaaa!!!

...Parliamo di cose interessanti invece....
 per esempio di come trasformare un bel comodino ikea!!
....In questo mio "periodo Gorjuss" non potevo
che combinare qualcosa in tema....
 La prima Comunione di mia nipote Margherita
è cascata proprio a fagiuoloooo! :) :) :)
Ciao belle!

"Ah...ho aggiunto Instagram...dai su venite a trovarmi lì
che ho sempre il cellulare in mano!!"
hihihihihi :)

martedì 4 febbraio 2014

Dado Vegetale...fatto da Me.

...Non ci credo...
Io, amante del "brodo di dado"
(calme, calme,... lo so che fa
 malissssimo quello che si compra)
...stavolta me lo sono preparata in casa!...
 ...Ho tagliato cipolle carote
sedano prezzemolo a piccoli pezzi...
poi li ho sminuzzati ben bene con il mixer...
Ho messo il tutto in due teglie foderate
con carta forno e  ho lasciato asciugare
in forno caldo a circa 40/50 gradi
per tutta la mattinata...circa tre/quattro ore...
(grazie!... miei cari pannelli solari!)

...Quando le verdure si sono completamente
seccate...ringrinzite...e rimpicciolite :)...le ho pesate,
ho aggiunto il sale fino (la metà del peso),
...e messe di nuovo nel mixer........
le ho trasformate in....
...Daaado granulareee vegetale...ooohhh!!!

 ...Il tempo in forno devo dire che 
non l 'ho proprio cronometrato...
sono andata un po'(...un po' molto) "a occhio"...
...Ogni tanto con un cucchiaio muovevo
 le verdure per farle asciugare meglio...
e lo sportello del forno l 'ho tenuto leggermente
aperto per fare uscire l 'umidità...
...Messo in un vasetto...devo dire che 
l'ho sto proprio utilizzato spesso!!...
Oggi poi l' ho messo nel risotto
mentre cuoceva...ed è venuto buonissimo...
Niente burro...Niente olio...Saporito e Sano....wow!...
...se non fosse per quella
SOTTILETTA che ho aggiunto.... 
ahahahah!!...sono una contraddizione vivente!!
Ciao creative! a prestooo!!! 

sabato 25 gennaio 2014

14 Febbraio...love day!

 ...Ciao a tutte....
ma voi lo  festeggerete
San Valentino?....
 ...o siete già in Polemica?...
...che è solo un fatto commerciale
 per far spendere soldi...
che i nostri compagni dovrebbero
 stupirci e regalarci fiori/qualchevolete
durante tutto l'anno
eccetera..eccetera...eccetera??
eccetera eccetera eccetera...? 

 ...Sapete cosa vi dico?io sono proprio 
dalla parte delle "Romanticherie"....
....Romanticherie tutto l'anno....e perchè no,
Romanticherie anche il 14 febbraio!!....
...Cuoricini...Cenette...Candele...
Rose rosse...Sorprese...
(e lo devo aggiungere che si può fare
tutto senza spendere un capitale??)

...Ahhhh...un po' di sana leggerezza
mi farebbe proprio bene :) :)
...aspettando il 14..
io mi sono messa già avanti...
e ho fatto qualcosina...
...se poi sarò "ispirata" 
lo impacchetterò...
e foooorse lo regalerò a qualcuno
:) :) :)
Ora vado....
ciao ragazzeeeee a presto!

domenica 12 gennaio 2014

Think....positive!

...Ciao ragazze!...giorni fa ho provato a riutilizzare
le bucce delle arance usate
 per la mia dose quotidiana di Spremuta! 

 ...allora...dopo aver spremuto cinque arance
biologiche,..con buccia presumibilmente sana...
le ho tagliate a pezzi
 e fatte seccare in forno a 160° circa...

 ...le ho messe nel mio caro frullatore del 1998...

 ...e alla massima potenza per alcuni minuti 
ho ottenuto questa bella polverina...
...E ora? come utilizzarla?...
mah... cucinando qualcosa...
ma cosa???....vabè...messa in un vasetto
ha aspettato un giorno nella credenza ..
poi...... 

...guarda guarda...è arrivato un regalo
di Natale " ritadatario"...
e guarda guarda...ho trovato una ricettina
che fa prorpio al caso mio...
...Tortine all'arancia con succo...
....scorzette caramellate...e "polverina"...

...Molto buone...e Molto carine....
Bhè, questo "esperimento" di riciclo in cucina
è stato carino...ma non credo lo rifarò...
le arance biologiche costano un po' troppo...
e se non avessi i pannelli solari
il forno avrebbe inciso ulteriormente...
comunque...chissà..magari un domani pianterò
due aranci in giardino...
 e farò seccar le bucce al sole...

...e le pesterò a mano in un mortaio....
e regalerò vasetti di polverina al vicinato...
e......eccetera...eccetera...eccetera...
...Nel frattempo cara...super...mitica...amica...
io seguo il tuo consiglio...

I ThiNk PosiTivE !
 a presto!